Convierte tu basura orgánica en compost

El compost surge de la transformación biológica de los restos orgánicos con ciertas condiciones invariables como son el PH, la humedad, el aire, la temperatura y la relación carbono / nitrógeno. En este proceso biológico los micro y macroorganismos juegan un papel muy importante para que surja esta transformación. Una vez elaborado y maduro el compost tendrá los nutrientes necesarios y la capacidad de ser asimilados de mejor forma en las plantas.


Ventajas


·Reducimos contaminación

·Generamos menos residuos

·Evitamos comprar abonos para nuestras plantas y así cuidamos nuestro bolsillo, además existen en al mercado una gran cantidad de abonos químicos que dañan el medio ambiente y nuestra salud.

·Ayudaremos a nuestro planeta mejorando los suelos y la calidad de plantas.


¿Que compostear?


·Si


·Plantas del jardín

·Malas hierbas

·Estiércol

·Hojas caídas de árboles y arbustos

·Ramas trituradas

·Césped (Seco)

·Cáscaras de frutas secas

·Restos de frutas y hortalizas

·Cáscaras de huevo de preferencia trituradas

·Restos de café (Posos)

·Restos de infusiones (Sin sobre)

·Cabello o pelo sin teñir

·Restos de vino, vinagre, cerveza y licores

·Aceites y grasas comestibles (En pocas cantidades)


·Limitado o poco


·Restos de naranja, cítricos o piña (troceados)

·Cenizas (espolvoreadas y pre-humedecidas)

·Trapos de fibra natural

·Aserrín

·Papel y cartón sin impresiones de tinta


·Nunca


·Aglomerados de madera

·Restos de tabaco

·Antibióticos

·Productos con cloro

·Detergentes

·Vidrio

·Metales

·Plástico


Existen diversas técnicas para hacer compost, en este caso hablaremos de la más sencilla de realizar en nuestros hogares, el compost en cajonera, envase, o bote de cualquier tipo de material que llamaremos "compostero".


Características del compostero:


1. Con orificios, para una buena ventilación.

2. Sin Fondo, ya que es fundamental que tenga contacto directo con la superficie del suelo, de no ser posible introducir una primera capa de tierra antes de comenzar a ingresar el material orgánico.

3. Buen volumen: Tener un tamaño suficiente para poder ingresar residuos continuamente.

4. Una tapa, con acceso en la parte inferior o lateral para poder introducir los residuos.

5. Una trampa, en la parte inferior del compostero para poder retirar el compost maduro.


¿Que debes monitorear para tener un compost de 10?


1. El PH, debemos cuidar el exceso de alcalinidad y la acidez por lo que para no complicarnos la vida buscaremos un buen equilibro entre el carbono y el nitrógeno.


Ej. Si agregas a tu compostero césped, deberás contrarrestar con un poco de papel o cartón ya que el césped es rico en nitrógeno y el papel en carbono.


Niveles altos en Nitrógeno.

·Césped

·Restos vegetales frescos

·Posos de café

·Restos de cocina.


Equilibrados en C / N

·Hojas de árboles frutales

·Ramas de poda primaveral

·Residuos de champiñón

·Hierbas medicinales


Niveles altos en Carbono.

·Aserrín

·Papel y cartón

·Ramas de poda otoñal

·Hojas frondosas


2. Humedad, La cantidad de humedad deberá ser mayor en los inicios del proceso que en estado de maduración, cada residuo cuenta con una humedad inicial que posteriormente se irá homogeneizando, por lo que en este punto debemos ser muy observadores. Un signo de falta de humedad es la aparición de hongos blanquecinos, cuando hay exceso de humedad puede haber putrefacción y malos olores ya que los espacios donde debería haber oxígeno son ocupados por agua.


3. Aireación, es igual a una oxigenación adecuada de nuestra mezcla en proceso, una aireación excesiva producirá resequedad, una insuficiente se convertirá en putrefacción y por consiguiente malos olores. En el momento inicial del proceso se requerirá más oxígeno, aproximadamente un 50% en relación al volumen; En descomposición irá disminuyendo la necesidad de oxígeno a un 10%. Para controlar esta condición es necesario remover la tierra con una frecuencia en relación al porcentaje de oxígeno según el estado del proceso.


4. Temperatura, con un nivel de humedad y aireación adecuado tendremos elevación ideal de temperatura, aunque debemos tener cuidado que no exceda los 65 ºC ya que por arriba de esa temperatura muchos microorganismo favorables del proceso de transformación mueren.


Por último unos consejos:


· Para una aireación correcta y sin complicación remueve un poco la tierra antes de agregar mas residuos.

· Los restos entre mas triturados mejor, esto fomentará la aceleración del proceso.

· Los residuos altos en nitrógeno son acelerantes de la descomposición.

· Para facilitar esta práctica, es aconsejable contar con un envase con tapa cerca de la cocina donde se puedan ir reservando los residuos a compostar y posteriormente vaciar al compostero.


Felicidades ya estas listo para hacer tu propio compost y así cuidar el planeta!!


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Referencias:

www.abarrataldea.org

http://www.jardibotanicdesoller.org/


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